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L’azienda agricola Poggio Rosso è l’anima produttiva del Birrificio Agricolo Alto Montefeltro e prende il nome dal panorama che da qui si gode al tramonto, quando il sole incendia l’aria.

Nelle sue terre, visibili dal birrificio, l’azienda coltiva la maggior parte dei prodotti di origine agricola che diventano materia prima ed ingredienti di birre, e di piatti e pizze del locale.

Bovini, suini e avicoli sono allevati allo stato semibrado nel Comune di Monte Cerignone con contratti di soccida.

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